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Tecnicas de cocina en imagenes para aprender como en escuela

Herramientas para el tallado de vegetales














Inicio





 

Cuchillos para tallar;

Cada cuchillo será utilizado para una parte del trabajo.

 

Otros;

Cuchillo de la cocina (para la cáscara)

Pinzas, cepillo y cuchara (quita remanentes)

 

Colorantes comestibles

 

Buriles  (gubias)

Es difícil utilizar aun siendo un experimentado en uso de cuchillos.

 































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