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CONOS DE PEPINO
llene
los centros con aceitunas o de las bolas de fruta o de tomates cereza o de los tomates de la uva para
asemejarse a una flor
puede ser hecho por adelantado
Para cada plato usted necesitará un pepino inglés sin pelar cortado a través aproximadamente
3-inches.
Talle un extremo del pepino en un punto de 1 pulgada como un lápiz. Coloque el pepino en hervir el agua salada
para 1 minuto, quítelo y hunda en el agua del hielo y escurra.
Sostenga un cuchillo agudo y comenzar a
cortar para hacer un 1/4-inch continuo en cáscara gruesa [ como una manzana ] el aproximadamente 1"de par en par alrededor
del pepino. (usted debe tener un 1 "cinta ancha del pepino pelado que tiene una tira del 1/4" de la cáscara verde unida
en un extremo).
Ponga la tira continua larga y encrespe ambos extremos en un círculo hacia el centro para formar dos
conos. Usted puede tener que ajustar las tiras para hacer el tamaño de cono que usted desea.
Para asemejarse a una
flor, llenar los conos con aceitunas cortadas, o tomates de cereza, o tomates de la uva, o bolas de la fruta, o zanahorias
talladas, o rábanos . Coloque uno en cada plato.
Pueden ser hechos por adelantado, ser cubiertos y ser refrigerados
hasta que es listo utilizar.
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