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Tecnicas de cocina en imagenes para aprender como en escuela

Maceta con flores de zanahoria













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Haciendo un
Haciendo un "árbol coralino": Paso 1

Para este proyecto usted necesitará cebollinos, zanahorias, y una calabaza ahuecada o calabaza pequeña. Primero, hacer el cebollino "árbol," los cebollinos seleccione que tengan varias "ramas" o los tubos que salgan del vástago, y corte esos ramas en diversos niveles.
Haciendo un "árbol coralino": Paso 2

Con la punta de un cuchillo, parta los extremos de las hojas en cada uno de estos ramas para crear un efecto abierto de la flor
Haciendo un "árbol coralino": Paso 3

Coloque los cebollinos en un tazón de fuente de agua del hielo
Haciendo un "árbol coralino": Paso 4

La agua fría hace los finales de los cebollinos encresparse.
Haciendo un "árbol coralino": Paso 5

Para hacer una zanahoria "flor" para el árbol, primero pele la zanahoria. Con el punto de un cuchillo de pelado pequeño, corte uno "pétalo" fuera de la extremidad de la zanahoria sin ir totalmente a través, de modo que no se separe.
Haciendo un "árbol coralino": Paso 6

Rote la zanahoria y corte otro pétalo.
Haciendo un "árbol coralino": Paso 7

Continúe rotando la zanahoria y cortando los pétalos
Haciendo un "árbol coralino": Paso 8

Cuando usted ha ido totalmente alrededor de los pétalos del corte de la zanahoria, tuerza la base de la "flor" para romperla libremente de la zanahoria sí mismo.
Haciendo un "árbol coralino": Paso 9

La flor terminada de la zanahoria debe parecer esto.
 Haciendo un "árbol coralino": Paso 10

Coloque las flores de la zanahoria en el agua del hielo con los cebollinos hasta que es listo utilizar.
Haciendo un "árbol coralino": Paso 11

Cuando usted ha acabado el hacer de todos de las flores de la zanahoria, quítelas del agua del hielo, junto con los cebollinos.
Haciendo un "árbol coralino": Paso 12

Inserte un extremo de un palillo de madera en los finales abiertos de los cebollinos
Haciendo un "árbol coralino": Paso 13

Inserte bastantes flores de la zanahoria para llenar cada rama de los cebollinos
Haciendo un "árbol coralino": Paso 14

Arregle la zanahoria-flor "ramo" en un "florero" hecho del dos tercios inferior de ahuecado  de la calabaza . Para hacer el florero más decorativo, tachonarlo con los clavos o cortar un diseño de la corteza usando un cuchillo pequeño.































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